商品詳細
- 原材料名
- 砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、小豆、マーガリン、メープルシロップ、食塩/膨張剤、ソルビット、酒精、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー 297kca／タンパク質 5.3g／脂質 2.6g／炭水化物 63.0g／食塩相当量 0.25g
- お日持ち
- ＜賞味期限＞ 製造日より20日
黒餡の風味広がる
ゆたかな甘さ。
ふんわり生地との
ハーモニー。
おいしさのこだわり
餡のこだわり
厳選した北海道産の小豆を100％使用。着色料や保存料などは使用せず、小豆の風味と色合いを活かしてやわらかく炊き上げました。餡から出た蜜が外皮に染み込み、ふっくらとした皮と餡の甘さとの絶妙のバランスがおいしさの秘密です。
生地のこだわり
「おそいぞ武蔵」の皮には、小麦粉・砂糖・鶏卵の他にマーガリン・メープルシロップを配合。『軽さ』と『ソフト感』を重視し、洋菓子好きの方からも好評をいただいております。
鮮度のこだわり
巌流本舗では、天候・気温・湿度に合わせ、熟練の職人たちが日々製造した、できたての商品をお届けしています。できたてならではの味と食感をぜひお楽しみください。